Queso cabrales quesería Maín de Sotres. Medio queso. Comprar online.
  • Queso cabrales quesería Maín de Sotres. Medio queso. Comprar online.

Queso Cabrales Main 4 meses de curación - Medio queso

18,70 €
Impuestos incluidos

En Sotres, en el pueblo más alto del Principado de Asturias se elabora este queso siguiendo una tradición heredada de padres a hijos. El queso cabrales de 4 meses de curación de Quesería Maín es un queso totalmente artesano elaborado con leche cruda de vaca y madurado en cuevas naturales de los Picos de Europa.

Elaborado bajo la supervisión de la D.O.P. Queso Cabrales, este queso tiene una calidad excepcional como todos los quesos de Quesería Maín, ganadora de varios galardones, como los obtenidos en 2.011 y 2.014 como mejor cabrales del mundo.

El peso aproximado de este medio queso es de 1,1 Kg.

Cantidad

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Es este un queso artesano de los mejores elaborados con leche cruda. Este queso azul de grato sabor es untoso, mantecoso lo que lo hace fundente al paladar. Deja un gusto en boca muy agradable, con un sabor equilibrado y complejo, además de singular y característico propio de estos quesos: fuerte, y ligeramente picante, gustando incluso  a los paladares más exigentes.

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